Amfora Krapež
€34,90
Vključno z davkom
Vinorodni okoliš: Vipavska dolina
Letnik: 2018
Sorta: 50 % malvazija, 50 % laški rizling
Maceracija: 12 mesecev v amforah
Zorenje: 12 mesecev v amforah in 12 mesecev v velikih hrastovih sodih
BRAND NAME: KRAPEŽ
SORTA: Malvasia, Welschriesling
BARVA: Orange
STIL: FULL BODY
STOPNJA SLADKORJA: DRY
KOLIČINA: 0,75L
STOPNJA ALKOHOLA: 14,00%
Opis izdelka
Karakteristike vina: Vino je zlate rumene barve z odtenki jantarja. Cvetica je zrela, fina in pestra. Poln okus s pridihom vanilje in karamele. Zaznamo prijetne, fine note zorenja v lesu. Zelo okusno, rahlo taninsko in dolgo.
Potencial staranja: 5 let
Lega vinogradov: planota z južno ekspozicijo
Sestava tal: peščenjak, ilovica
Trgatev: redčenje grozdov v fazi mehčanja jagod, ročna trgatev
Vinifikacija: spontana fermentacija z maceracijo 12 mesecev v amfori
Zorenje: 12 mesecev v amfori in 12 mesecev v velikih hrastovih sodih
Polnjenje: brez bistrenja in brez filtracije, 1300 steklenic
Vsebnost alkohola: 14,0 % vol
Vsebnost skupnih sulfitov: 21 mg/l
Temperatura serviranja: od 14 do 16 °C
Kombinacija s hrano: Odlično se poda k mastnim, začinjenim ribam na žaru, jagnjetini, kozličku.
SORODNI IZDELKI
Ni povezanih izdelkov.
