Brut Frelih
€19,50
Vključno z davkom
Vinska regija: Posavje, Zadraga – Šentrupert, trte so stare 16 let (gojitvena oblika Guyot)
Letnik: 2017
Sorta: Žametna črnina/Žametovka
Trgatev: Ročno obrano
Vinifikacija: Alkoholna fermentacija (AF) bistrega mošta, po AF je vino zorelo leto dni (12 mesecev) na drožeh v posodi iz nerjavečega jekla, nato je bilo stekleničeno za sekundarno fermentacijo, kjer ostane na drožeh najmanj 32 mesecev
Zorenje: 3 leta na drožeh v steklenici
Metoda pridelave: klasična metoda
BRAND NAME: FRELIH
SORTA: Žametna črnina/ Black Velvet
BARVA: White
STIL: LIGHT BODY
STOPNJA SLADKORJA: DRY
KOLIČINA: 0,75L
STOPNJA ALKOHOLA: 11.3%
MEDALS:
- Decanter World Wine Awards – London 2020 – SILVER MEDAL 2020 (Brut 2016)
Opis izdelka
Borisov nasvet: Nekaj posebnega, saj je narejeno iz žametovke (najstarejše trte na svetu). Žametovka je rdeča sorta grozdja, vendar je to peneče vino belo.
Nežne zlato-rumene barve, zmerno penjenje, prijetno na pogled. Cvetica je zrela, po belih cvetovih, maslena, s pridihom šampinjonov (gob), limon in kančkom orientalskih začimb. V ustih je suho. Lažje telo, prijetna višja kislina, kot se za peneče vino iz Dolenjske spodobi. Celoten vtis v ustih je prijeten in usklajen. Z daljšim pookusom po skorji kruha in karameli.
SORODNI IZDELKI
Ni povezanih izdelkov.
