Malvazija Klinec
€45,00
Vključno z davkom
Vinorodni okoliš: Goriška Brda
Letnik: 2017
Sorta: 100 % malvazija
Maceracija: 1 teden
Zorenje: 24 mesecev v rabljenih akacijevih sodih; brez bistrenja ali filtracije
BRAND NAME: KLINEC
SORTA: Malvazija
BARVA: Orange
STIL: FULL BODY
STOPNJA SLADKORJA: DRY
KOLIČINA: 0,75L
STOPNJA ALKOHOLA: 13,00%
Opis izdelka
Suho vino. Belo macerirano vino, globoko, mineralno in prijetnih taninov. Vonj po zeliščih, suhem sadju, medu. Zorelo 36 mesecev v sodih iz akacijevega lesa. Na gosti in koncentrirani strukturi se prepletajo note dehidriranega sadja, zdravilnih zelišč, pridih podrasti, vrhunci akacijevega medu, karamele in cimeta, ki so zelo impresivni in zaokroženi, z rahlo kredastim zaključkom, v katerem odzvanja rahlo taninsko trenje. Ekološko vino, pridelano po starodavni obrtni metodi.
Pari s hrano: odlično se poda k jedem z ribjimi omakami, prekajenim lososom, fileju tune s sezamom, kozicam z ingverjem in limonino travo.
