Malvazija Rojac
€16,64
Vključno z davkom
Vinorodni okoliš: Slovenska Istra
Letnik: 2024
BRAND NAME: ROJAC
SORTA: Bio Malvasia
BARVA: White
STIL: MEDIUM BODY
STOPNJA SLADKORJA: DRY
KOLIČINA: 0,75L
STOPNJA ALKOHOLA: 12,50 %
Facebook
Email
Twitter
Opis izdelka
Želimo, da vsi pijejo malvazijo. Zato vam postrežemo s tem živahnim vinom, ki je zelo sveže, sočno, a s kompleksno uravnoteženo strukturo, namenjeno lahkotnemu pitju. Pridelano je iz ekološko vzgojenega grozdja, kateremu je dodana minimalna količina žvepla. Se sprašujete, kako je lahko stopnja taninov v malvaziji nizka in občutljiva na uporabo razpoložljivega žvepla? Hladen grozdni mošt se cepi s pripravljenim moštom iz prejšnjega dne, kar spodbudi začetek hladne fermentacije, vino pa se nato hrani nefiltrirano / motno vse do stekleničenja – šele takrat se uporabi groba filtracija, vino pa se v steklenici ohrani sveže z navojnim zamaškom.
SORODNI IZDELKI
Ni povezanih izdelkov.
