Refošk Korenika & Moškon

Vino je zelo globoke vijolične barve. Cvetica je umirjena in zrela. Najdemo zelo zrelo temno rdeče in predvsem črno sadje, suho sadje, diši tudi po marmeladi. V ustih je vino suho, telo je močno, taninov ni veliko. Poln, robusten, nekompromisen refošk z jasnim mediteranskim pridihom, ki daje čudovit, pester nabor zaznav.

Vina, ki jih imenujemo sveža linija vin: malvazija, tris, refošk, bis – so skrbno pridelana, a ne preveč zahtevna vina iz mlajših vinogradov. Ko zorijo v posodah iz nerjavečega jekla, jih pustimo zoreti na finih drožeh do sedem mesecev, kar pomaga zagotoviti, da vina niso povsem klasično sveža in igriva, saj izgubijo nekaj primarnih arom in pridobijo izjemno eleganco ter polno telo. Za svežo linijo uporabljamo belo ozadje na etiketi, ki izraža njihovo svežino, preprostost in eleganco.

Prijateljevanje s hrano: Zaradi svoje aromatike, bogatega telesa in prijetne kislosti se lepo poda k suhomesnatim izdelkom, zrezkom, jedem z žara in divjačini.

Potencial staranja: Sveža vina so namenjena pitju v 3 letih, ko imajo največji potencial, vendar se razvoj okusa v steklenici lepo nadgrajuje do 5 let.