Sauvignon Blanc Lavrenčič

14,50

Vključno z davkom

-
+

Vinska regija: Vipavska dolina

Letnik: 2021

Sorta: 100% sauvignon blanc

Maceracija: nekaj ur

Zorenje: 9 mesecev v posodah iz nerjavečega jekla

BRAND NAME:

SORTA: Sauvignon Blanc

BARVA: White

STIL: FULL BODY

STOPNJA SLADKORJA: DRY

KOLIČINA: 0,75 L

STOPNJA ALKOHOLA: 13,50 %

Facebook
Email
Twitter

Opis izdelka

Vino je nežne zlate rumene barve. Cvetica je mladostna, prijetna, ravno prav intenzivna. Diši po bezgovem cvetju, tropskem sadju, limoni, limeti, celo pikantno. V ustih je suho, bogate teksture, s slanim pridihom, zmerno kislino in močnejšim telesom.

Klasična trgatev proti koncu avgusta, kratka maceracija nekaj ur, stiskanje in 21-dnevna temperaturno nadzorovana fermentacija v posodah iz nerjavnega jekla. Po pretoku je vino zorelo naslednjih 9 mesecev v posodah iz nerjavnega jekla z mešanjem droži – bâtonnage (trikrat tedensko – pol leta).

Kombiniranje s hrano: ribe, belo meso, siri, solate, testenine.

SORODNI IZDELKI