Traminec Keltis

Vino je intenzivne rumene barve in rahlo motno. Zaznamo tipično cvetlično aromo traminca, ki ni preveč intenzivna, ter zrele citruse in nekaj tropskega sadja, predvsem ananasa. Tekstura je prijetno maslena, kisline so lepo izražene in sočne.

Vino je še mlado in temu primerno sadno: zaznati je mogoče zrelo hruško, belo breskev in pasijonko. Tanini so zaznavni, a mehki. Zaznati je prijetno slano mineralno komponento. Pookus je sočen in dolg. Ta traminec je dokaz, da je iz aromatične sorte mogoče pridelati pitno naravno vino, ki ima lepo ravnovesje med kompleksnostjo in svežino ter je povrhu vsega izjemno natančno.

Podalo se bo k številnim azijskim jedem, bodisi zelenjavnim ali mesnim, solatam, svinjini, zelenjavnim testeninam in rižotam ter ribjim juham.