Tris Korenika & Moškon

Tris je zvrst treh vin – belega pinota, malvazije in rumenega muškata. Čudovito, harmonično vino z zmernim telesom, za katerega je značilna zlata barva. Vonj je intenziven, po belih cvetovih. V ustih se lepo razvije. Ima značilne bogate in živahne mineralne tone. Zelo očarljivo z izjemno nežno teksturo.

Vina, ki jih imenujemo sveža linija vin: malvazija, Tris, refošk, Bis – so skrbno pridelana, a ne preveč zahtevna vina iz mlajših vinogradov. Ko zorijo v posodah iz nerjavečega jekla, jih pustimo na finih drožeh do sedem mesecev, kar pomaga zagotoviti, da vina niso povsem klasično sveža in igriva, saj izgubijo nekaj primarnih arom in pridobijo izjemno eleganco ter polno telo. Za svežo linijo uporabljamo belo ozadje na etiketi, ki izraža njihovo svežino, preprostost in eleganco.

Spajanje s hrano: Primerno je kot aperitiv, lahko je tudi vino za zabave. Združljivo je z različnimi jedmi, kot so ocvrto meso, zelenjavne ali morske jedi, solate, testenine, rižote, bela riba, njoki. Dobro se ujema z lažjimi orientalskimi jedmi, kot so začinjeni kozice ali hrustljava pečena raca z začimbami.

Potencial staranja: Sveža vina so namenjena pitju v 3 letih, ko imajo največji potencial, vendar se razvoj okusa v steklenici lepo nadgradi do 5 let.