Search
Close this search box.
€19,52
Vključno z davkom
Vinorodni okoliš: Kras
Letnik: 2022
Sorta: 100% vitovska grganja
Zorenje: 1 leto v hrastovih sodih
Vitovska grganja je avtohtona sorta grozdja s Krasa. Vino, pridelano iz nje, je sveže belo vino s posebnim okusom in vonjem po gozdnih sadežih ter šopkom divjih cvetlic. Maceracija traja en dan, fermentacija pa poteka v lesenih sodih še eno leto.
MACERACIJA
Maceracija je vinarski postopek, pri katerem se tanini, barvila in aromatične spojine izlužijo iz grozdnih kožic, pešk in pecljev v mošt. Macerirati pomeni zmehčati z namakanjem, maceracija pa je postopek, s katerim rdeče vino dobi svojo rdečo barvo, saj je surov grozdni sok prozorno-sive barve.
Be Wine je spletna vinoteka najrazličnejših in priznanih, kakovostnih slovenskih vin. V naši ponudbi boste našli prvovrstna bela in rdeča vina ter posebna naravna vina, oranžna vina in penine.
BEWINES d.o.o.
Dolenjska cesta 83
1000 Ljubljana
Slovenija
Telefon: +386 51 301 956
E-mail: info@be-wines.com