Ferdinand
“Želim, da v vinu začutite terroir: slanost Jadranskega morja in svežino Julijskih Alp.” Matjaž Četrtič, vinar
Poskušamo razumeti vsako rastišče trte in njegovo mikroklimo, da ugotovimo, katera je najbolj primerna
za določeno sorto; izbiro optimalnih lokacij in donosa ter najboljšega časa žetve. Tako lahko pridelamo najboljše grozdje in ga na tako spontan in naraven način spremenimo v edinstvena vina.
Naša vina so vrhunska v slogu in tehniki ter imajo zelo oseben,
edinstveno noto, ki odraža našo ljubezen do narave in našo strast do vin
in vinarstvo. Enostavno so posebni.
Danes Hišo vin Ferdinand vodi Matjaž Četrtič, agronom, ki je želel
postati vinar že od malih nog. Prinesel je družinsko vinogradniško tradicijo
nazaj v življenje iz časov, ko je njegov praded zelo uspešno prideloval vino.
Vina Ferdinand boste našli v edinstvenih Brdih, ugnezdenih med Jadranskim morjem, evropskimi Alpami in italijansko Furlanijo, kjer griče podnevi greje sredozemsko sonce in ponoči hladi alpski vetrič.
Laporna briška zemlja – opoka – daje polna mineralna vina.
Z uporabo občutljive kletarske tehnologije se po najboljših močeh trudimo, da jih ohranimo
edinstvene naravne razmere v naših vinih.