Ščurek
Težko bi navedli točen datum, kdaj se je družina Ščurek začela ukvarjati z vinogradništvom, vendar pisni podatki kažejo, da je Stojanov ded Franc obdeloval 1 hektar trte in pridelal 50 hektolitrov vina. Danes Stojan obdeluje 20 hektarjev vinogradov s pomočjo petih sinov in ima pridelek za to. Večji del vinogradov posestva leži v italijanskem delu Brd, med katerimi so najpomembnejše Grotišče, Dugo, Mahober, Jazbine, Jordano, Gredič in Kozlink. Ščurkovi vsako leto izdajo do 80.000 steklenic vrhunskega vina. Ostajajo zvesti svežim, a polnim vinom, prvo točenje pa prelagajo na pozno pomlad. Ta vina potrebujejo nekaj časa, da se razvijejo v kozarcu, a ko se enkrat razvijejo, jih je težko ustaviti. Ob uporabi najsodobnejše tehnologije Ščurkovi raziskujejo tudi možnosti, ki jih ponujajo hrastovi sodi, in se odlikujejo po svoji zavezanosti avtohtonim sortam. Posebej so ponosni na belo in rdečo mešanico Stara brajda ter na mešanice, ki jih prodajajo pod imenoma UP in Kontra.
-
- 1scurek wines bewines
-
- Scurek 3
-
- scurek wines bewines
-
- Scurek klet
€17,00
€17,00
Sorta: Ribolla Gialla, Pikolit, Pika, Glera, Tržarka and Malvasia
Lokacija: Goriška brda, Slovenia
€28,00
€34,50
€27,00
€27,00
€31,50
€62,50
€17,00
€17,00
€31,00
€17,00
€17,00
€17,00
€17,00
€29,00
€34,50
€17,00
€17,00
