Rubino Fornazarič

23,85

Vključno z davkom

-
+

Vinorodni okoliš: Vipavska dolina

Letnik: 2020

Sorta: merlot 80 % in cabernet sauvignon 20 %

Maceracija: 1 mesec (merlot), 2 tedna (cabernet sauvignon)

Zorenje: 2 leti v rabljenih barrique sodčkih, v tretjem letu pa se doda sladko vino, ki zori ločeno

BRAND NAME:

SORTA: Merlot, Cabernet Sauvignon

BARVA: Red

STIL: FULL BODY

STOPNJA SLADKORJA: SEMI-DRY

KOLIČINA: 0,75L

STOPNJA ALKOHOLA: 13,50%

Facebook
Email
Twitter

Opis izdelka

Rubino je rdeča zvrst merlota (80 %) in cabernet sauvignona (20 %) z dodatkom sladkega vina iz sušenega grozdja. Obe sorti sta macerirani – merlot en mesec, cabernet sauvignon dva tedna. Vino nato zori dve leti v rabljenih barrique sodčkih, v tretjem letu pa se doda sladko vino, ki zori ločeno. Po treh letih se vino ustekleniči brez filtracije.

Značilnosti: rubinasto rdeča barva, izjemen sadni vonj po gozdnih sadežih, okus, ki ga sestavljata svežina in žametna eleganca.

Priporočene jedi: priporočamo k lažjim divjačinskim jedem, kot sta srnin ali muflonov file, ter za kombiniranje mesa s sadnimi omakami.

Temperatura serviranja: 15 – 16 °C

SORODNI IZDELKI