De Adami

Družinska zgodba

Začetki vinarske tradicije družine Slejko segajo v leto pred letom 1926. Danes že četrta generacija družine Slejko z Borutom na čelu nadaljuje pot svojih prednikov in sledi stari tradiciji. S premišljenim načrtom »od vinograda do steklenice« dosegajo višjo kakovost naravnih vin De Adami, prepoznanih v opojnih okusih, aromah in žlahtnosti. Z jasno vizijo sledijo cilju pridelave najkakovostnejših naravnih vin z največjim spoštovanjem do domače zemlje in okolice. Vina De Adami že vrsto let dosegajo visoke ocene na mednarodnih in domačih ocenjevanjih. Poznajo jih tako domači kot tuji kupci.

Filozofija

Filozofijo pridelave grozdja na star način smo povzeli z neuporabo herbicidov v naših vinogradih. Naš cilj je ponuditi ljudem vino, ki ne vsebuje škodljivih snovi. Želimo, da je grozdje v naših vinogradih pridelano na naravi prijazen način. Zahvaljujoč ročni trgatvi in ​​sami tehnologiji predelave grozdja vam lahko v naši vinski kleti ponudimo odlična vina. Vinogradniška tradicija družine Slejko sega daleč v preteklost. Pred letom 1926 se je s kmetijstvom ukvarjal Anton Slejko, ki je tisto leto predal kmetijo svojemu 13-letnemu sinu Venceslavu.

Nono Venceslav je že začel z uspešnim trženjem vin, nadgradil je sin Anton, ki je leta 1970 začel s temeljito obnovo vinogradov s poudarkom na avtohtonih sortah. Vino je posodobil ter začel polniti in tržiti lastno blagovno znamko. Leta 1989 je ustanovil prvo zasebno vinogradniško zadrugo v takratni Jugoslaviji in leta 1990 začel tržiti vina pod blagovno znamko De Adami.

Danes očetu ob strani stoji sin Borut, ki kot četrta generacija nadaljuje družinsko tradicijo s svojo družino. S premišljenimi koraki, od vinograda do steklenice, sledi zastavljenemu cilju; doseči visoko kakovost s spoštovanjem do narave. Borut svojo dejavnost uspešno širi tudi izven meja Slovenije. Kmetija Slejko obsega skupno 8 ha vinogradov. Vina pod blagovno znamko De Adami že vrsto let dosegajo visoke ocene na mednarodnih in domačih ocenjevanjih.