Search
Close this search box.
€25,00
Vključno z davkom
Vinska regija: Slovenska Istra
Letnik: 2017
Sorta: 100% refošk
Zorenje: 24 mesecev v inox posodah
Sadna in sveža aroma vina. Na nosu rdeče in črno jagodičevje ter češnje, sladkaste note vanilije, lahke mlečne note. 100 % refošk iz linije svežih vin, za katerega sta značilna sortnost, saden okus in harmonija. V ustih hkrati sladek in kiselkast, elegantno sočno sadje, zelo privlačen pookus. Ekološko pridelano in ročno obrano grozdje v košarah. Klasična vinifikacija: 6 dni maceracije, nadzorovana temperatura fermentacije pri 24 ºC, zorenje 24 mesecev v inox cisternah.
MACERACIJA
Maceracija je postopek pridelave vina, pri katerem se čreslovine, barvila in aromatične spojine izlužijo iz grozdnih kožic, pešk in pecljev v mošt. Macerirati pomeni zmehčati z namakanjem, maceracija pa je postopek, s katerim rdeče vino dobi svojo rdečo barvo, saj je surovi grozdni sok prozorno-sive barve.




















Be Wine je spletna vinoteka najrazličnejših in priznanih, kakovostnih slovenskih vin. V naši ponudbi boste našli prvovrstna bela in rdeča vina ter posebna naravna vina, oranžna vina in penine.
BEWINES d.o.o.
Dolenjska cesta 83
1000 Ljubljana
Slovenija
Telefon: +386 51 301 956
E-mail: info@be-wines.com