Refošk Vinales

20,00

Vključno z davkom

Out of stock

Vinorodna dežela: Slovenska Istra

Letnik: 2022

Sorta: 100% refošk

Maceracija: 7 dni

Zorenje: 12 mesecev v 225 l francoskih hrastovih sodih, dodatno zorenje v steklenicah

BRAND NAME:

SORTA: Refosco

BARVA: Red

STIL: FULL BODY

STOPNJA SLADKORJA: DRY

KOLIČINA: 0,75L

STOPNJA ALKOHOLA: 14,00%

Facebook
Email
Twitter

Opis izdelka

Globoka, neprosojna rubinasto rdeča barva z vijoličnimi odtenki. Zelo gosto vino. Vino je intenzivno in bogato s sadnimi in rastlinskimi aromami. Je kompleksno vino, lepo uravnoteženo in polnega telesa. V ustih je gladko in obstojno.

Lokacija: Pod Lino (270 m nadmorske višine), flišno-peščena tla na laporju (lahka tla)
Vinski okoliš: Slovenska Istra
Povprečna starost trt: 17 let
Trgatev: ročna, konec septembra
Filtracija: ne
Priporočena temperatura serviranja: 15-17 °C
Proces pridelave: 7-dnevna maceracija, 12-mesečno zorenje v 225-litrskih sodih iz francoskega hrasta, dodatno zorenje v steklenicah.

Kombinacija s hrano: jedi iz sušenih mesnin, bogate mesne jedi, rdeče meso, svinjina in jedi z žara, zaradi prijetne kislosti pa se poda tudi k pici, še posebej pa se ujema z domačim pršutom.

SORODNI IZDELKI