Penina Floridia Sanabor

Floridia je pridelana po tradicionalni metodi in zori na drožeh vsaj 36 mesecev.

Penina ima tipično nežno čebulno barvo. Arome, ki jih zaznamo, so fine, sveže in sadne. Zaznamo tudi vonj po malinah. Te fine arome nakazujejo negovano penino, ki je dolgo ležala na kvasovkah.

Penina ohranja vse dragocene okuse modrega pinota, obogatene z mineralnostjo, pridobljeno v naših vinogradih na kraški zemlji terra rosa. Vinogradi se nahajajo na samem robu Vipavske doline, ki prehaja v Kras. Zorenje na kvasovkah daje vinu zrel okus divje češnje in malin.

Kombiniranje s hrano: priporočamo kot aperitiv ter kot spremljavo k morski hrani, surovim ali dimljenim ribam, perutnini in različnim sirom.