Johanina penina Rose Meranovo

To je suho peneče vino, pridelano po klasični metodi iz rose vina sorte modri pinot. Njegova rubinasto rdeče-rožnata barva ga naredi prepoznavnega na prvi pogled, okus pa preseneti s prijetno svežino ter uravnoteženimi sladkorji in kislinami. Vino zori v steklenici na kvasovkah vsaj dve leti. Prijetna rožnata barva in živahnost mehurčkov, ki vztrajno prihajajo na površje, dajeta temu vinu privlačnost. Takoj začutimo svež sadni vonj, ki spominja na arome zrelega majhnega rdečega sadja (maline…). Okus je lahek in se lepo topi v ustih.

Pairing with food: se odlično poda k suhim mesninam, svežim jagodam, dimljeni postrvi, kaviarju. Tudi tisti, ki se običajno izogibajo vinom, bodo vzljubili to peneče vino. Priporočamo kot aperitiv.