Rebula Extra Brut Kristalvin

Penina sveže rumene barve z zelenkastimi odtenki. Drobni mehurčki se sproščajo počasi, a enakomerno. Cvetica spominja na pomladni sprehod po sadovnjakih in cvetočih travnikih, hkrati pa tudi na limeto in zeleno jabolko. Iz ozadja se razvijejo zelišča, zlasti meta in komarček, ter začimbe, predvsem ingver in beli poper.
Prijetnega okusa. Mehurčki oživijo in napolnijo ustno votlino s prijetno sadnostjo, ki najbolj spominja na pečena jabolka in jabolčni zavitek s ravno pravšnjo mero cimeta.

Kombiniranje s hrano: Rebula extra brut Kristalvin je odlična spremljevalka pomladnih zelenjavnih krožnikov, špargljev v tempuri, rižot s pomladnimi zelišči, zlasti s hmeljnicami, surovih rib in školjk, belega mesa v blagih omakah, mesa v aspiku in mehkih sirov.