Chardonnay Bosc Piro

Globoka zlato rumena barva. Šopek je izražen, ne skriva polne zrelosti grozdja in obilne stopnje zorenja v novem lesu, ki ga je težko kriviti za natančnost profila in finost. Maslo, dim. Kompleksno. Suho, krepko, nizka do zmerna kislina, oljnata tekstura. Okus v ustih pokaže manj lesa, bolj uravnoteženo. Vse zrelo, toplo. Z zelo lepim dolgim zatonom. V slogu hiše. Če ste za drzne.

Kombiniranje s hrano: perutnina, ribe na žaru, zrezki

Linija etiket Piro Bosc:

Izbrano grozdje z najboljše lege Bosc, južna usmerjenost vinograda, 32-odstotni nagib, laporna tla, optimalna zrelost grozdja, ročna trgatev, vinifikacija v hrastovih sodih, daljša maceracija, fermentacija pri višjih temperaturah, ležanje na lastnih drožeh 24–36 mesecev v hrastovih (barrique) sodih. Naprodaj drugo poletje po polnitvi.

Polna, taninska in bogata vina z izrazitimi sekundarnimi in terciarnimi notami.

Vina: merlot Bosc, cabernet sauvignon Bosc, chardonnay Bosc