Chardonnay Domačija Bizjak

12,20

Vključno z davkom

-
+

Vinorodni okoliš: Goriška brda

Letnik: 2020

Sorta: 100 % chardonnay

Vinifikacija: hladna maceracija 6 ur in mehko stiskanje s pnevmatsko stiskalnico, fermentacija v posodah iz nerjavnega jekla pri nadzorovani temperaturi, statična dekantacija mošta

Zorenje: vsaj 5 mesecev v posodah iz nerjavnega jekla in vsaj 1 mesec v steklenici

 

BRAND NAME:

SORTA: Chardonnay

BARVA: White

STIL: FULL BODY

STOPNJA SLADKORJA: DRY

KOLIČINA: 0,75L

STOPNJA ALKOHOLA: 13,50%

Facebook
Email
Twitter

Opis izdelka

Borisov nasvet: Nenavaden chardonnay zaradi hladne maceracije. Čudovite arome, še boljši okus.

Močan, saden, eleganten

Barva: svetlo rumena z zelenim odtenkom

Aroma: primarno aromo belih cvetov, banane in ananasa lepo dopolnjuje aroma rdečih jabolk

Okus: poudarjeni aromi tropskega sadja sledi poln, strukturiran, saden in svež okus, ki mu sledita značilna mineralnost in dolgotrajen pookus

Kombinacija s hrano: nepogrešljiva spremljava k ribam (pečene, na žaru ali v soli), odlično se poda k dimljeni postrvi, mehkim sirom, lahkim rižotam in nežnim testeninam, izjemno k zelenjavi na žaru

Temperatura serviranja: 8-10 °C

SORODNI IZDELKI