Chardonnay Sutor

Chardonnay, ki nam ponuja obilico tropskega sadja, živahne kisline in mineralnost. Elegantno vino z lepim dolgim pookusom.

Grozdje CHARDONNAY prihaja iz naših starejših vinogradov, kjer je rast zmerna, donosi pa nizki (30 hl/ha). Vinograde obdelujemo z velikim spoštovanjem do narave. Vino zori 12 mesecev v lesenih 20 hl sodih skupaj s 15 % jagodnih kožic brez pretoka in s pogostim mešanjem.

Vino, ki je izjemno bogato, na nosu pokaže širok spekter zrelega tropskega sadja, vanilje in začimb. Vino je srednjega telesa, okusno, mineralno in živahne kislosti. Prijetna svežina v ustih je zaščitni znak primorskega podnebja. Pije se ob bogati hrani ali pa kar tako.

Kombiniranje s hrano: teletina, belo meso, rdeče meso, sveži ali zreli siri