Malvazija 2020 Derenda

Slamnate barve, ki prehaja v oranžne, pravzaprav že rdečkaste tone, kot bi odsevala kraško čerin, rdeč prst. Bogata cvetica spominja na medovite cvetove sadnega drevja in kraškega grmičevja, zlasti na bodiko, črni trn in glog, pa tudi na zrelo jesensko sadje. V ustih nam podari izzivalno svežino citrusov in mineralnost, gladko harmonijo ter dolg pookus, med katerim pridejo do izraza balzamične note.

Zagovarjamo trajnostni razvoj, zato vsa Derendova vina iz ene same lege veljajo za ekološko pridelana. Ne le trgatev, vsako opravilo v vinogradih je opravljeno ročno in s spoštovanjem. Trte črpajo svojo moč iz neverjetno z minerali bogate in edinstvene rdeče ilovnate prsti, imenovane „Terra Rossa“, ki je značilna le za prepustni in s soncem obsijani Kras.

Ena steklenica vina je pridelana iz samo ene vinske trte. Vina imajo zaokroženo sadnost in mehkobo taninov ter so lahko dolgega življenja, a vseeno ohranijo mladostnost in svežino. Zanje sta značilni polnost in prijetnost, ki jo dosegajo pri nizkih stopnjah alkohola.

Pairing with food: kombinirajte s slano pito z aromatičnimi zelišči.