Zelen Povh

15,86

Vključno z davkom

-
+

Vinska regija: Vipavska dolina

Letnik: 2019

Sorta: 100% zelen

BRAND NAME:

SORTA: Zelen

BARVA: White

STIL: LIGHT BODY

STOPNJA SLADKORJA: DRY

KOLIČINA: 0,75L

STOPNJA ALKOHOLA: 12,00 %

Facebook
Email
Twitter

Opis izdelka

Avtohtono belo vino, ki ga najdemo le v zgornji Vipavski dolini. Je lahkotno vino z nižjo vsebnostjo alkohola. Njegova edinstvena, a intenzivna aroma je pogosto težko opisljiva.
Vinifikacija: Po obiranju grozdje razpecljamo in stisnemo. Mošt očistimo z dušikom in ga nato pretočimo v posode iz nerjavečega jekla za nadaljnjo fermentacijo in zorenje. Vino se ustekleniči po devetih mesecih.
Barva: rahlo rumena z odtenki zelene.
Aroma: edinstvena, po jabolkih, hruškah in drugem sadju.
Hrana: panceta, morski sadeži, hladne jedi.

SORODNI IZDELKI