Rebula Epoca Ferdinand

27,00

Vključno z davkom

-
+

Vinorodni okoliš: Goriška Brda

Letnik: 2022

Sorta: 100 % rebula

BRAND NAME:

SORTA: Ribolla Gialla

BARVA: White

STIL: MEDIUM BODY

STOPNJA SLADKORJA: DRY

KOLIČINA: 0,75L

STOPNJA ALKOHOLA: 12,50 %

Facebook
Email
Twitter

Opis izdelka

Barva: slamnato rumena z zlatim odsevom

Aroma: intenzivna in kompleksna; zrelo rumeno sadje

Okus: vino z mineralnim, koncentriranim, polnim okusom, ki spominja na zrelo sadje in sredozemska zelišča, zlasti baziliko

Priporočamo k: Najbolje se poda k morskim in sladkovodnim ribam, zaradi svoje polnosti in značaja pa ga lahko postrežete tudi k lokalnim sušenim mesninam.

Temperatura serviranja: 12–14 °C

Vinifikacija: izbrano ročno obrano grozdje se peclja in stisne. Po 20–24 urah hladne maceracije se grozdje nežno stisne in pusti 24 ur, da se usedlina posede. Bister mošt se pretoči in fermentira v 500-litrskih hrastovih sodih, kjer zori na finih drožeh še naslednjih 12 mesecev.

SORODNI IZDELKI