Rebula Erzetič

Slamnato rumeno vino z zelenkastimi odtenki. Nežen in bogat šopek nas ob prvem vdihu popelje med cvetoče spomladanske travnike in sadovnjake, spominja pa tudi na rabarbarin kompot z limonino lupinico in pečenimi jabolki, začinjenimi z ingverjem in klinčki. V ustih nas navduši s svojo živahnostjo ter popolno harmonijo alkohola in kisline. Nežna mineralna nota vinu daje prijetno slanost in ga povzdigne v vlogo izjemnega aperitiva. V dolgem in obetavnem zaključku se razkrije kompleksnost vina, ki kliče po še enem požirku.
Vinska regija:
Letnik:
Sorta:
Zorenje:
Maceracija:
Kombinacija s hrano: Rebulo Erzetič priporočamo predvsem k ocvrti zelenjavi (tempura), zelenjavni mineštri, rižotam in testeninam, morskim sadežem, skuti, sladkovodnim in morskim ribam, pa tudi k enolončnicam, piščancu na žaru, mehkim sirom in številnim drugim jedem, ki uživajo v druženju s svežino rebule.
Vsebuje sulfite.